A rodada de negócios nos EUA, conta com sessões de degustação de café especial, networking, matchmaking. O público alvo são compradores de café, torrefações, cafeterias, consumidores finais, formadores de opiniões e mídia. Os EUA são o maior mercado consumidor de cafés do mundo, o principal destino das exportações de café do Brasil. Em 2016 a rodada de negócios resultou em um total de USD 20 milhões de negócios com a possibilidade de mais USD 60 milhões.

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